*صابرين أبو عودة تخرج إلى الشوارع كل صباح بحثا في النفايات عن مواد قابلة للاشتعال لتطهو ما تيسر من طعام *مئات الحالات المصابة بأمراض تنفسية في مستشفي...
24-04-2024
مع اقتراب شهر رمضان المبارك لعام 2024، يعود موسم الطهي والطهاة ليأخذ مكانته البارزة في قلوب الناس، فلا شك أن رمضان يأتي بطقوسه الخاصة وتحضيراته المميز...
02-03-2024
تايلاند: تشتهر تايلاند بالمأكولات الآسيوية اللذيذة، وتعد بانكوك و تشيانغ ماي وفات وساموي وكوه ساموي وبتايا وهوا هين وباتونغ وجهات مميزة لسياحة الطهي و...
06-08-2023
في الفترة الأخيرة، أدّى التقدّم التكنولوجيّ إلى تأثيرات واضحة على حياتنا، ويشمل ذلك عالم الطهي، فبفضل الأدوات والتقنيّات المتطوّرة، فتحت الباب أمام طه...
13-06-2023
27-04-2023
للوهلة الأولى، بدت فكرة استخراج غاز الطهي من بقايا الطعام وروث الحيوانات، مجرد وهم ولا يمت للواقع بصلة بالنسبة إلى الفلسطيني مروان أبو محارب، البالغ 4...
06-07-2019
أظهرت دراسة إسبانية حديثة، بأن طهي خضروات الثوم والبصل والبندورة بزيت الزيتون البكر، يزيد من قيمتها الغذائية وفوائدها العلاجية وعلى رأسها مكافحة أمراض...
15-06-2019
تواجه نساء من أصول أثيوبية مظاهر عنصرية، تتمثل بمطالبة حاخام منهنّ أن يثبتن يهوديتهن، كي يتمكنّ من مواصلة العمل في مجال الطهي، في شركة تزود وجبات طعام...
17-09-2018
قال علماء تابعون للحكومة البريطانية، اليوم الإثنين، إن طهي البطاطا والخبز في درجات حرارة عالية لفترة طويلة قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان لدى الأشخاص...
23-01-2017
أكد العلماء، في دراسة جديدة، أن الشمبانزي يفضل طهي الطعام عن تناوله غير مطهيا، ويصبح سعيدا إذا أُتيحت له الفرصة لفعل ذلك.
06-06-2015
قال علماء إن قردة الشيمبانزي يمكنها أن تفهم معنى الطهي وهي مستعدة لتأجيل التهامها للطعام النيء على الفور وحمله لمسافة ما حتى تقوم بطهيه وإعداده.
03-06-2015
واصل طه: "نحن جزء لا يتجزأ من الشعب الفلسطيني الذي يشمله الإضراب العام، والذي تقرر في ذكرى النكبة، التي لا تزال مستمرة، دعما للأسرى الفلسطينيين المضرب...
10-05-2012
اشترك بالنشرة البريدية الان ولا تفوت الاخبار الجديدة والحصرية
